Sign In

3 أطباق محلية لا بد من تجربتها في إشبيلية

قائمة طعام إشبيلية - نكهات أصيلة من السكان المحليين
عند زيارتك لإشبيلية، لا يقل الطعام أهمية عن العمارة وعروض الفلامنكو. استمتع بمأكولات إشبيلية تحت شمس الأندلس، فهي تعكس التاريخ وأسلوب الحياة المحلي بصدق.
هذه المرة، نقدم لك ثلاثة أطباق نموذجية يجب عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في إشبيلية.

سمك مقلي – Pescaíto Frito

بيسكايتو فريتو هو الطبق المفضل لدى سكان إشبيلية، فهو يُحضّر من أنواع مختلفة من الأسماك المقلية، ومن الأطباق التي يُنصح بها بشدة طبق كازون دي أدوبو (سمك القرش الصغير المقلي). يُنقع لحم القرش في الخل والأوريجانو والثوم قبل أن يُقلى حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويُناسب تمامًا البيرة.
من الأطباق المقلية المفضلة أيضًا بوكيرونيس فريتوس (الأنشوجة المقلية). رشة من عصير الليمون تجعلها طبقًا مثاليًا مع البيرة في يوم صيفي على تراس خارجي.
المطعم الموصى به: Freiduría Puerta de la Carne
👉 مطعم محلي شهير للأطعمة المقلية حيث يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من أطباق سمك القرش والأنشوجة المقلية.

طبق الحمص والسبانخ – Espinaca con Garbanzo

تعتبر السبانخ مع الحمص، وهو طبق بسيط على ما يبدو يجسد تقاليد إشبيلية، طبقًا صحيًا مصنوعًا من الحمص والسبانخ، ويذكرنا بوجبة ريفية دسمة.
مع أن الآراء قد تختلف، إلا أنه يستحق التجربة ولو مرة واحدة عند زيارة إشبيلية. كما أنه نباتي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين!
المطعم الموصى به: El Rinconcillo (افتتح في عام 1670، وهو أقدم بار في إشبيلية)
👉 يوصى به بشدة إذا كنت ترغب في تذوق الطعام التقليدي في إشبيلية

لحم الخنزير المتن - سولوميلو الويسكي

قد يبدو الاسم وحده غريبًا، لكنه في الواقع من أشهر أطباق إشبيلية. يُقدّم مع صلصة ويسكي الثوم العطرية، التي تُسكب فوق لحم الخنزير المشوي، وما يميزه حقًا هو صلصة الثوم اللذيذة، وليس الويسكي نفسه.
إنه طبق محلي من إشبيلية يصعب العثور عليه في أجزاء أخرى من إسبانيا، لذا أوصي بشدة بتجربته أثناء رحلتك.
المطعم الموصى به: Dos de Mayo
👉 أشهر مطعم في إشبيلية، حيث يصطف السكان المحليون للزيارة

ألا سيكون من العار أن ننهي الأمر بعد رؤية هذا فقط؟

لا تقتصر نكهات إشبيلية على الطعام فقط.
زيت الزيتون ولحم الخنزير مفيدان أيضًا، بالطبع.
هل أنت مهتم بقائمة المنتجات الخاصة التي يمكنك العثور عليها فقط في إشبيلية؟
👉 تحقق من ذلك في دليل السفر الآن!
جولة إشبيلية BEST3
جولة كاتدرائية إشبيلية (+ برج جيرالدا) مع اليوتيوبر كوميكو، الذي لديه مليون مشترك
          
 
قم بجولة في قصر إشبيلية مع مؤلف كتاب "أول شمس في أوروبا"!
جولة في مدينة إشبيلية مع مؤلف كتاب "أول شمس في أوروبا"
Subscribe to 'TOURLiVE MEGAZINE'
📌قصص السفر التي ليست على الخريطة، ولكنها موجودة هنا!
لقد قمنا بتجميع بعض النصائح والدورات التدريبية المفيدة حقًا للسفر.
اشترك الآن حتى لا تفوتك!
Subscribe
👍